Balkan

 

  • Duik
  • Kruidenboter
  • naar groentepannen
  • voor het op smaak brengen van
         gehakt en alle
    soorten vlees

Bruschetta

 

  • als spread op geroosterd
         stokbrood
  • als pizza- of pastasaus
  • voor het kruiden van vlees

 

Tip: extra met verse tomaten

Het sterrenstof van Boeddha

 

  • Exclusief currymengsel, niet
         pikant, eerder zoet
  • met wit vlees en vis
  • Groente roerbakgerechten met 
         kokosmelk
  • in combinatie met ons
         rijstgedicht

Eggstra legger

 

Ideaal voor

  • Eiergerechten
  • Avocado & Tomaten
  • Verspreid met roomkaas

Fijne soep

 

De smakelijke groentebouillon verfijnt soepen, sauzen, rijst, linzen, stoofschotels, paneermeel, marinades en nog veel meer.

Tuin geluk

 

  • als saladedressing
  • ideaal als kruidenboter,
         aardappelcrème
  • Dip en pesto
  • voor het kruiden van
         soepen en
     sauzen
 

Ik ben curry

 

  • als dipje
  • als kruidenboter
  • in marinades en sauzen
  • voor salsa’s, tapas en
         wokgerechten
  • voor het slijpen van alle gerechten

Indiase droom

 

  • als dip en kruidenboter
  • in sauzen en roomsausen
  • bij rijstgerechten
  • met onze sinaasappel-mangomosterd
         , b.v. B. voor vegetarische
         gerechten
  • als pasta voor het kruiden en
         marineren van gevogelte, vlees
         en vis

Kruiden vreugde

 

  • Duik
  • Dressing voor salades
  • Aardappel crème
  • Kruidenboter

Laat het branden

 

  • voor het kruiden van
         vlees/vleesvervangers
  • voor de Latijns-Amerikaanse
         keuken zoals chili con carne,
         burrito’s en tapas
  • in stoofschotels en donkere
         sauzen
  • voor de Aziatische en
         vegetarische keuken

TIP:  Maak   een vurige smaakmaker of frituurolie met onze Griekse olijfolie  of  oma’s boterolie .

Vlees en groenten

 

Ideaal voor

  • Grill wrijven
  • Burgers
  • Vleesmarinades
  • voor het op smaak brengen van vleesvervangers
         zoals soja en tofu
  • Groenten grillen

Mexico Mex

 

  • als kruidenboter
  • voor het kruiden van kip, gehakt
         en gebraad
  • voor salsa’s, fajitas, tortilla’s en
         tapas
  • tot aardappelpartjes
  • om soepen
         en sauzen op smaak te brengen

Oh mijn ui

 

  • als dip of “gebakken uienboter”
  • bij aardappelpuree en andere
         aardappelgerechten
  • tot roerei
  • met spätzle/kaasspätzle
  • om te flamberen
  • als topping voor salades
  • heerlijk in combinatie met
         onze Rösti olie
  • zonder knoflook

Champignonpesto

 

  • als spread op geroosterd
         stokbrood met onze
         Griekse olijfolie
  • bij pastagerechten
  • in rijst/risotto
  • in groentepannen
  • voor het op smaak brengen van
         champignongerechten
  • voor het kruiden van
         vlees/vleesvervangers
  • in soepen en sauzen
  • in schnitzel of goulash
  • bij wildgerechten

Pimp mijn brood

 

Dankzij het kleurrijke kleurenspel van de kruiden, groenten zoals paprika en tomaat, zwarte komijn en peper is deze kruidenbereiding niet alleen een lust voor het gehemelte, maar ook voor het oog.

Het is niet alleen heerlijk op avocadobrood!

  • Kruiden in brooddeeg
  • als dip met roomkaas of kwark
  • bij roerei
  • tot vis en zeevruchten
  • met spinazie of feta

Pizza-blitz

Italiaanse levensvreugde in een glas!

  • in mediterrane gerechten zoals
         pizza en pasta
  • met antipasti
  • in tomatensoepen en sauzen
  • als pesto of dip met
         onze genietzouten
  • in ovenschotels en gratins

Reis naar Hawaï

  • als dipje
  • als tropische pesto met onze
         Griekse olijfolie citroen
  • als marinade voor gevogelte en
         vis
  • in combinatie met
         onze mangocrème
  • in fruitige curry
  • als spread met roomkaas

Rokerige Rub

Onze BBQ rub voor het kruiden en marineren van vlees/vleesvervangers, vis, aardappelen en groenten.

Pittig, rokerig, heerlijk!

  • als droge smaakmaker
  • als marinade voor
          vlees/vleesvervangers en gegrild
          vlees met de boterolie
          van oma
  • in verband met onze
         mosterd
  • voor het kruiden van gegrilde
         groenten
  • naar scampi’s
  • voor het kruiden van gebakken
         aardappelen en aardappelpartjes

Zoete kerrie

 

  • Dip- en kruidenboter
  • fruitige currypan
  • Marinade voor gevogelte &
         scampi’s

Argentijnse Tango

 

  • Dip- of kruidenboter
  • Marinades, sauzen, dressing
  • voor het kruiden van
         vlees/vleesvervangers en vis
  • een kruidenolie maken met
         onze “Griekse olijfolie”
  • als spread met roomkaas

Toscane

 

  • als dip en kruidenboter
  • voor marinades en sauzen
  • als pasta voor het kruiden van
         vlees/vleesvervangers en vis
  • in yoghurt- of zure
         roomdressings
  • voor het produceren van een
         kruidenolie
  • in brood- of pizzadeeg

Tzatziki

 

  • als dip- of kruidenboter
  • voor het plaatsen van fetakaas of
         mozzarellabolletjes
  • in Griekse yoghurt met
         geraspte komkommer
  • om sauzen op smaak te brengen
  • als smeersel in roomkaas
  • voor het marineren van
         vlees/vleesvervangers

Umami

 

Ideaal voor

  • Marinade & Rub voor vlees, vis
         of vleesvervangers
  • Rijst- en pastagerechten
  • Groenten
  • Soepen & Sauzen

Wijn Verde

 

  • Asperges gerechten
  • Groentepan
  • Ovenschotels en pastagerechten
  • Soepen & Sauzen